دجاج مشوي

دجاج مشوي

المكونات
دجاجه كامله علبة لبن زبادي علبة رب البندوره حبة بندوره 2 سن من الثوم بصله واحده جزره واحده ملعقة من زيت الزيتون قليل من الملح او حسب الرغبه بهارات مشكله بهارات الدجاج فلفل اسود ورق الريحان مكعب ماجي
طريقة التحضير
اولا: قم ببرش البندوره والبصل والجزر ولثوم في وعاء اضيفي عليهم لبن الزبادي ورب البندوره وملعقة زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود والبهارات المشكله وبهارات الدجاج وقليل من ورق الريحان حركي المحتويات ليختلط ويصبح مزيج ادهني الدجاج بالمحتويات وضعي الدجاج في صنيه مع اربع معالق ماء ومكعب ماجي قومي بغطاء الصينيه بالقصدير واثقبي القصدير بأربع ثقب صغيره وضعي الفرن على حرارة 350 درجه لمدة 45 دقيقه او حتى يستوي الدجاج.