المعكرونة بالصلصة البيضاء و الدجاج

المعكرونة بالصلصة البيضاء و الدجاج

المكونات
المقادير : دجاجة واحدة (حوالي كيلو واحد) , مسلوقة - ربع رزمة معكرونة (150غ) - كوب جبن الغرويير المبشور - 3 و نصف كوب من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافة .
طريقة التحضير
الطريقة : تحضر الصلصة البيضاء اولا ثم يضاف اليها الجبن المبروش بعد أن ترفع عن النار مباشرة , و تحرك جيدا . تسلق المعكرونة , في هذه الاثناء يقطع الدجاج قطع متوسطة الحجم ,يوضع ثلث كمية النعكرونة المسلوقة في قعر الصينية المدهونة بالزبدة - ثم ينثر ثلث كمية الدجاج فوق المعكرونة ويغطى الدجاج بنصف كمية الصلصة البيضاء - تعاد العملية بالترتيب ويغطى الخليط اخيرا ببقية الصلصة البيضاء - توضع الصينية بفرن ساخن مدة 20 دقيقة وتؤكل ساخنة . ( وصحتين و عافية )